Cider
Bulmers
Cider je lahko alkoholna pijača, narejena iz fermentiranega soka jabolk kislejših sort. Cider je zelo priljubljena pijača predvsem v Angliji, kjer najdemo tudi največje proizvajalce te jabolčne alkoholne pijače. Različne vrste cidra se med seboj razlikujejo po barvi, ki varira od svetlo rumene do rjave, motnosti, od čistega do motnega ter sladkosti, od suhega do sladkega okusa, kar je v veliki meri odvisno od izbire jabolčnih sort za pripravo.