Grenčice so vrsta italijanskih zeliščnih likerjev, katere se običajno pije kot digestiv. Pripravljeni so iz zmehčanih zeli, koreninic, cvetov v alkoholu - žganju ali vinu, katere filtrirajo in jih skupaj s sladkornim sirupom starajo v sodih ali steklenicah. So gosti, sladko-grenkega okusa in običajno temne barve.
Amaro montenegro je liker številka ena v Italiji. Pripravljen je po tradicionalnem receptu iz več kot štirideset različnih zelišč. Je ena izmed redkih italijanskih grenčic, ki je svojo prepoznavnost zgradila skozi številne uspešne televizijske kampanje, ki so znamko povezale s podobami drznih pustolovskih doživetij.